根据搜索结果，农学考研中相对容易的专业主要包括以下几类，供参考：

一、 园艺学

考试特点

- 考试科目：思想政治理论、英语（一）、动物生物化学、动物生理学（部分院校如兰州大学要求植物生理学）

- 难度评价：综合应用基础和应用型学科，试卷难度较低

- 就业方向：农业部门、园林公司、花卉企业等

优势

- 应用型学科，实践导向明确，适合工科背景考生转型

- 报考人数较少，竞争压力较小

二、 畜牧学

考试特点

- 考试科目：思想政治理论、英语（一）、动物生物化学、动物生理学

- 难度评价：基础学科，内容系统但重复率较高

- 就业方向：农业部门、养殖企业、动物医院等

优势

- 就业岗位多且稳定，薪资水平较高

- 国家线稳定，竞争压力适中

三、 农业管理

考试特点

- 考试科目：思想政治理论、英语（一）、农业经济学、管理学基础

- 难度评价：跨学科专业，但综合难度较低

- 就业方向：农业企业、政府机构、咨询公司等

优势

- 非农学背景考生友好，录取门槛较低

- 可结合工商管理知识，适合双非考生

四、 农业资源与环境

考试特点

- 考试科目：思想政治理论、英语（一）、植物保护、农业资源学

- 难度评价：综合性较强，但侧重实践应用

- 就业方向：农业部门、环保机构、植物保护组织等

优势

- 国家线稳定，报考热度较低

- 结合生态学与农业技术，适合有相关兴趣的考生

五、 食品加工与安全

考试特点

- 考试科目：思想政治理论、英语（一）、食品科学、食品工程

- 难度评价：与农业关联紧密，但需注意食品类考纲差异

- 就业方向：食品企业、质检机构、政府监管部门等

优势

- 需结合食品行业动态，适合对食品产业感兴趣的考生

六、 其他推荐方向

林学：

国家线稳定，竞争压力小，适合生态保护或林业管理方向

自然保护：录取分数线较低，但需关注野生动物管理相关知识

总结

园艺学、畜牧学、农业管理因考试内容简单、就业前景明确且竞争压力较小，成为农学考研较易选择的专业。考生可根据自身兴趣和职业规划进一步筛选，并结合院校专业特色制定备考策略。