关于食品安全的四字标语，综合权威资料整理如下：

一、责任担当类

1. 食品安全，人人有责

2. 责任重于泰山

3. 以人为本，确保安全

二、健康保障类

1. 民以食为天，食以安为先

2. 健康人生，安全饮食

3. 安全食品连万家，食品安全靠大家

三、监管与行动类

1. 严查生产加工假冒伪劣食品

2. 从源头抓质量，确保安全

3. 依法打击违法行为，维护民众健康

四、消费建议类

1. 选购放心食品，吃出健康体魄

2. 三无产品不卫生，切莫花钱买病生

3. 了解食品标签，选择正规渠道

这些标语覆盖了食品安全的核心要素，既强调个人责任，也突出社会共治，适用于食品安全宣传、教育及监管工作。建议根据具体场景选择搭配使用。