在《曹刿论战》中，“肉食者谋之”的“之”是一个代词，具体含义如下：

基本含义

“之”在此处代指前文提到的“战事”或“朝政大事”。在对话中，乡人用“肉食者谋之”来表达“当权者会谋划这件事”的意思。

语法功能

作为代词，“之”在此句中作“谋”的宾语，指代需要被谋划的具体事件（如战争、政策等）。

语境分析

在“公将战，曹刿请见。其乡人曰：‘肉食者谋之，又何间焉？’”这段对话中，乡人质疑曹刿为何要参与战争谋划，曹刿则回应“肉食者鄙，未能远谋”，强调当权者缺乏长远的战略眼光。

综上，“之”在“肉食者谋之”中明确指代需要当权者谋划的战争或朝政大事，是理解整句话含义的关键。