根据搜索结果，考研化学专业中相对容易考取且就业前景较好的方向及院校推荐如下：

一、相对容易考取的专业方向

应用化学

- 覆盖化工、环保、医药、材料等交叉学科，就业领域广泛，适合化学相关兴趣者。

- 重点掌握化学分析、工艺设计等核心课程，对实验技能要求较高。

化学工程与工艺

- 工程特色鲜明，涵盖化工、材料、能源等领域，适合希望从事工程实践或研究工作。

- 推荐学习化工原理、反应工程等课程，需关注行业动态以提升竞争力。

无机化学与分析化学

- 无机化学以元素周期表和反应理论为基础，分析化学侧重分析方法，课程内容相对系统。

- 复旦大学、北京化工大学等顶尖院校的这两门课程教学质量较高，但竞争压力也较大。

二、高考研成功率院校推荐

华南理工大学

- 化学专业排名全国前列，科研实力强，考研调剂专业多，就业竞争力突出。

北京化工大学

- 学科评估A-，接收调剂名额多，尤其在精细化工领域有优势。

郑州大学

- 化学专业实力雄厚，注重实践与创新，考研难度适中。

中南大学

- 师资力量和科研条件优越，对考研生友好，尤其在有机化学方向有特色。

三、其他注意事项

学校与专业差异：

部分院校（如清华、浙大）化学学科评估为A+，竞争激烈；普通院校录取比例较高但竞争压力较小。

个人选择建议：结合兴趣领域（如科研、工程或教育）、职业规划（如进入特定行业）及自身学习能力选择方向。

备考策略：重点复习核心课程（如无机/分析化学、有机化学），并关注近年真题和行业动态。

以上信息综合自多所高校及考研机构的非官方数据，具体选择需结合实际情况调整。