在日照水利专业中，以下几个方向考研较为推荐：

水利工程：

这是一个综合性较强的方向，涵盖了水利工程的设计、施工和管理等方面。适合希望从事水利工程建设和管理工作的学生。

水资源与水环境工程：

该专业关注水资源的合理利用和环境保护，是一个综合性较强的方向。随着社会对水资源和环境保护的重视程度不断提高，该领域的就业前景和学术研究都有很好的发展前景。

水利水电工程：

这个专业涉及水利工程的设计、施工和管理，是水利工程领域中最传统且实用性强的一个方向。虽然竞争较为激烈，但只要能够考上，未来的就业前景还是很不错的。

河流动力学与水工建筑：

该专业研究河流的水力学特性和水工结构的设计，是一个专业性较高的方向。如果希望继续从事相关领域的研究工作，这个专业是一个很好的选择。

农业水利工程：

该专业主要研究农业水资源利用、农业水利工程建设和管理等方面，适合希望从事农业水利工作的学生。

水文学与水资源：

研究水资源的分布、循环和变化规律，适合对水文学和水资源管理感兴趣的学生。

水力学及河流动力学：

研究水力学基本原理和河流动力学过程，适合对水力学和水文地质感兴趣的学生。

建议

兴趣导向：选择考研方向时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划。例如，对水资源管理和环境保护感兴趣的可以选择水资源与水环境工程，对水利工程建设和管理感兴趣的可以选择水利水电工程。

就业前景：了解各个方向的就业前景和发展趋势，选择一个有较好就业前景的方向可以增加考研成功的概率和未来的职业发展空间。

学校和专业排名：考虑目标院校的排名和各个专业的师资力量，选择一个有较强实力的学校和专业，有助于提高考研录取的概率和在校期间的学习资源。

综合考虑以上因素，水利工程、水资源与水环境工程、水利水电工程、河流动力学与水工建筑等方向都是较为推荐的考研方向。