根据搜索结果，体育考研中难度较大的专项主要集中在以下领域，其挑战性主要源于知识体系复杂、实践要求高或竞争压力大：

一、 运动人体科学

学科特点

覆盖运动生理学、运动解剖学、运动营养学等多学科知识，涉及生物医学、运动科学的交叉领域。

核心难点

- 理论与实践并重，需掌握大量复杂生理、解剖知识；

- 实践操作要求高，如设计训练计划、体能测试等；

- 对英语水平要求严格，且考试内容综合性强。

二、 民族传统体育学

学科特点

以中国传统体育项目（如武术、太极拳）为核心，兼具文化特色与实践技能要求。

核心难点

- 需掌握传统体育技能，如太极套路、武术动作等；

- 招生规模小（每年仅2-3人/校），竞争异常激烈；

- 考试可能涉及英语，进一步增加难度。

三、 运动训练专业

学科特点

侧重运动训练理论、技术与操作，如体能训练计划、运动损伤预防等。

核心难点

- 专项技能要求高，需具备相关运动项目经验（如二级运动员证书）；

- 实操考核严格，对体能、协调性等综合素质要求高。

四、其他高难度方向

运动康复：

分数要求较高（330-350分），需掌握康复技术且对英语水平要求严格；

体育教育：虽竞争相对较小，但需具备本科体育教育背景，且部分院校专业课难度较高。

建议

结合自身优势：运动训练、体育教育等方向对实践经验要求较高，适合有相关背景的考生；运动心理、体育产业学等理论性较强的方向适合文科或医学背景考生；

提前规划：民族传统体育学需系统学习传统技能，建议尽早开始训练；运动人体科学需强化生物医学和运动科学知识。

以上信息综合自多个来源，具体难度可能因院校、考试科目及考生基础有所差异，建议结合实际情况选择方向。