根据搜索结果，山西省考研专业选择需结合学科优势、就业前景及个人兴趣。以下为综合推荐的专业及分析：

一、重点学科与高校优势专业

山西医科大学

- 临床医学：

国内知名专业，实践与理论结合紧密，考研率较高，就业前景广阔。

- 药学：医学领域优势明显，适合对医药行业感兴趣的考生。

- 预防医学：公共卫生领域热门方向，适合关注社会健康问题的考生。

太原理工大学

- 化学工程与技术：

国家级重点学科，涵盖化工、能源等领域，实习与科研机会多。

- 材料科学与工程：新能源、航空航天等领域的复合型人才培养，就业前景广泛。

- 水利工程：依托地理优势，水利科学学科发展突出。

山西大学

- 物理学：

国家重点实验室，获国家级奖项，考研难度适中。

- 哲学、体育学、化学：文科特色专业，适合跨学科考生。

二、高考研率与热门专业

临床医学：持续扩招，医学类报考热度高。

能源动力系统及其自动化：复合型人才培养，考研率常年居高不下。

电气工程及其自动化：与多家企业合作，电力、能源领域就业前景好。

三、就业前景较好的专业

计算机科学与技术：

信息技术行业需求大，课程涵盖人工智能、大数据分析等前沿领域。

会计硕士：

考试难度低，适合经管类考生，金融、会计等行业认可度高。

公共管理：

适合有志于政府或公共机构工作的考生，就业范围广泛。

四、学科排名与区域特色

太原理工大学：ESI全球排名前1%的工程学科，建筑与土木工程、化学工程突出。

山西师范大学：教育学、汉语言文学等文科专业实力强，适合文科考生。

五、选择建议

医学类：优先考虑临床医学、药学，山西医科大学是主要推荐院校。

工科类：化学工程与技术、电气工程及其自动化就业前景佳，太原理工大学和山西大学优势明显。

跨学科考生：可关注法学、公共管理或会计硕士，竞争压力相对较小。

兴趣导向：物理学、材料科学等基础学科适合理论型考生，计算机科学与技术适合实践型考生。

建议结合自身专业背景、职业规划及竞争压力，综合评估后选择专业。考研需长期准备，建议从大三下学期开始系统复习。