根据搜索结果，福州大学考研中相对容易考的专业主要集中在以下领域，综合多个来源信息整理如下：

一、综合类优势专业

计算机科学与技术

拥有优秀师资和完善的实验设备，课程设置与市场需求高度契合，就业竞争力强。

软件工程

与软件产业紧密关联，实践机会多，适合技术类考生。

电气工程

基础学科，应用领域广，教学资源丰富，就业前景广阔。

二、其他相对容易考的专业

城乡规划学：

考研热度较高，学科实力较强。

公共管理：适合对公共事务感兴趣的考生，竞争压力相对较小。

美术学/外国语言文学：考研难度较低，适合艺术或语言类背景考生。

生物学：考研门槛较低，适合生物学爱好者。

水利工程：近年招生扩招，统考录取竞争压力较小。

三、注意事项

专业热度与竞争：

部分热门专业（如计算机、软件）竞争激烈，需关注复试分数线；冷门专业（如城乡规划学）竞争压力较小但需结合个人兴趣。

跨专业选择：

建议结合自身背景和职业规划，热门专业可能随产业波动，冷门专业可能更适合专注细分领域。

参考权威性：

以上信息来源于考研辅导网站，实际难度需结合近年录取数据综合判断。

建议考生优先关注计算机、软件、电气工程等优势专业，同时结合自身兴趣和职业规划选择合适的专业。