根据搜索结果，农学大类中考研相对容易且专业实力较强的院校及专业推荐如下：

一、综合类农学强校推荐

中国农业大学

- 农学领域权威性最高，拥有博士后流动站20个，教学科研条件一流，多国家/地区级重点学科。

- 适合追求综合实力和学术资源的学生，考研难度适中。

南京农业大学

- 农学学科历史悠久，覆盖畜牧养殖、作物育种等领域，考研竞争压力较小。

- 畜牧学、农业管理等方向就业前景较好。

西北农林科技大学

- 国家“985工程”“211工程”重点建设高校，农业资源与区划国家重点实验室实力突出。

- 校园环境优越，适合科研与学习并重的考生。

二、特色专业推荐

园艺学

- 考试科目较少（思想政治理论、英语、动物生理学等），综合性强，就业方向包括农业部门、园林公司等。

- 华南农业大学、西北农林科技大学等校实力较强。

农业管理

- 国家线较低，报考人数少，竞争压力小，适合跨专业考生。

- 就业领域广泛，涉及农业规划、企业管理等。

农村发展

- 专硕专业，国家线低，报录比通常低于5:1，适合不要求专业背景的考生。

- 侧重农业政策、农村规划等方向，适合关注“三农”问题的考生。

林学与动物医学

- 林学：研究森林资源管理，就业面向生态保护、林业企业等。

- 动物医学：考研难度较低，毕业生多在养殖企业、兽医机构工作。

三、其他推荐院校

华中农业大学：

农学硕士点排名靠前，农业资源与区划专业特色鲜明。

西南农业大学：以农业工程为特色，农学相关方向研究实力较强。

四川农业大学：国家“双一流”建设高校，农业科学领域综合实力突出。

总结

中国农业大学、南京农业大学、西北农林科技大学是农学大类中考研较易且综合实力强的首选院校。若侧重学术资源，可选择中国农业大学；若关注就业前景，可优先考虑南京农业大学和西北农林科技大学。同时，园艺学、农业管理、农村发展等专业因考试难度低、竞争压力小，也适合考生根据自身情况选择。