根据搜索结果，宁夏大学（宁大）考研相对容易的专业可综合以下信息进行推荐，供参考：

一、宁夏大学（宁大）考研较易专业推荐

食品科学与工程

- 国家级二级重点学科，报考人数较少且每年第一志愿常招不满，需调剂但录取门槛较低。

- 优势：生活环境较好（梅山新校区），适合专注科研或食品行业。

机械工程及其自动化

- 国家级二级重点学科，考研竞争压力较小，力学等核心科目难度适中。

临床检验

- 不考数学，专业课要求较易，20多个调剂名额，过国家线即可录取。

会计学与工商管理

- 经济管理类专业，报考人数较多但录取率较高，适合商科背景考生。

法学（细分方向）

- 法学院多个方向实用性强，如民商法学、经济法学等，适合法律从业方向考生。

教育学

- 考试内容相对固定，竞争压力较小，尤其教育学原理等核心课程较易掌握。

二、宁波大学考研较易专业参考

应用经济学

- 学科排名靠前，适用性广，吸引大量工作人员报考。

法学（综合方向）

- 实用性强，法学院评估结果为B级，适合法律类工作需求。

教育学与教育管理

- 教育学原理等课程较易，录取平均分较低，适合教育背景考生。

物理学与力学

- 复试线接近国家线，考研难度适中，适合理科考生。

农业相关专业（如农村发展）

- 国家线较低，英语二要求较宽松，适合农业或农村发展领域从业者。

三、综合建议

结合兴趣与职业规划：

食品、机械、法学、教育学等专业录取门槛较低且就业方向明确；理学、工科专业适合基础扎实考生。

关注调剂机会：部分专业（如食品科学与工程、临床检验）第一志愿常招不满，调剂成功率较高。

参考最新招生简章：不同年份专业竞争态势可能变化，建议以当年官方信息为准。

以上推荐综合了专业难度、录取数据及就业前景，考生可根据自身情况选择最适合的专业方向。