根据搜索结果，湖南考研相对容易的专业及推荐院校如下，供参考：

一、教育学相关专业

教育学

- 考试科目：教育学、教育心理学、教育管理（不考数学）

- 推荐院校：湖南师范大学（教育学为王牌专业，师资力量强）

- 优势：竞争压力小，国家线较低，适合教育领域兴趣者。

汉语言国际教育

- 跨学科专业，结合文学与教育学，考研难度较低

- 推荐院校：湖南师范大学

- 优势：调剂机会多，国家线较易达到。

教育心理学/学前教育

- 属于教育学分支，湖南高校相关专业竞争较小

- 推荐院校：湖南师范大学。

二、哲学类专业

哲学

考试科目：马克思主义哲学、宗教学、中国哲学等

推荐院校：湖南师范大学（哲学专业实力突出）

优势：报考人数少，竞争压力小，国家线较低。

三、工商管理类专业

工商管理

覆盖企业管理、市场营销等方向，考研难度适中

推荐院校：湖南工业大学（教育学、工商管理优势明显）

优势：就业方向广，录取率较高。

四、其他推荐专业

法学

- 适合法律基础较好者，考研难度较大但就业前景佳

- 推荐院校：中南大学（法学专业实力强）。

农学

- 不考数学，国家线较低，适合农业相关领域考生

- 推荐院校：湖南农业大学（植物保护、畜牧学为优势）。

计算机科学与技术

- 就业前景广阔，但竞争激烈，需结合兴趣和职业规划。

五、注意事项

院校选择：

优先考虑本省重点院校（如湖南师范大学、中南大学），但冷门专业（如哲学、植物保护）竞争压力更小。

结合兴趣：选择与职业规划匹配的专业，例如教育学适合教师，工商管理适合企业从业。

备考策略：关注招生简章和历年分数线，部分专业需结合导师和论文发表情况综合考量。

以上信息综合自多个来源，具体选择建议结合个人实际情况调整。