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什么叫彻底分解?

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彻底分解是指将有机物完全氧化分解为无机物的过程,其产物为二氧化碳、水和无机盐,且这些无机物不能再被进一步氧化分解。

具体解析:

有氧呼吸的彻底性

有氧呼吸是细胞中最彻底的氧化分解方式。葡萄糖等有机物在氧气的参与下,经过糖酵解、三羧酸循环和电子传递链,最终完全转化为二氧化碳和水,释放大量能量并生成大量ATP。

无氧呼吸的局限性

无氧呼吸在缺氧条件下进行,产物为酒精或乳酸(动物细胞)/二氧化碳和乙醇(植物细胞),这些产物仍为小分子有机物,可进一步被氧化分解。例如,酒精可在肝脏转化为乙酸,再分解为二氧化碳和水。

对比彻底分解的定义

- 彻底分解:

如蛋白质彻底分解为氨基酸、脂肪彻底分解为甘油和脂肪酸、核酸彻底水解为核苷酸,最终产物均为无机物。

- 不完全分解:如无氧呼吸产生的酒精或乳酸,仍需进一步代谢才能转化为无机物。

补充说明:

高中生物中,彻底分解常与“彻底氧化分解”混用,但严格来说,彻底分解更侧重产物的化学性质(即是否为无机物),而彻底氧化分解侧重能量释放的完全性。

水解反应中,如蛋白质的水解属于部分分解(生成多肽),而彻底水解(如胃蛋白酶将多肽分解为氨基酸)才符合彻底分解的定义。

通过以上分析,可以明确彻底分解的核心特征是产物的无机化程度最高,且这些无机物无法再被氧化分解。