在《钢铁是怎样炼成的》中，保尔·柯察金的初恋情人是 冬妮娅，而他的未婚妻是 达雅·柯察金娜。以下是相关细节的梳理：

冬妮娅

- 保尔的第一任恋人，出身林务官家庭，性格纯洁善良，曾向保尔介绍《牛虻》激发其革命思想。 - 两人因阶级差异和保尔投身革命后价值观的冲突，最终因保尔成为布尔什维克而分手。

达雅·柯察金娜

- 保尔的第三任妻子，最初是普通工人家庭出身，后随保尔进入苏维埃政权体系，逐渐成长为一名共产党员。 - 两人在保尔伤病期间相互扶持，共同经历了筑路等艰苦岁月，最终结为连理。

补充说明

丽达是保尔的第二任恋人，但两人因保尔误会导致关系中断。- 保尔与朱赫来、阿尔焦姆等人物存在师徒及兄弟关系，但与冬妮娅、达雅的关系属于纯粹的恋人关系。通过这三段感情经历，保尔逐渐成长为具有钢铁般意志的革命者，而冬妮娅和达雅的角色则分别象征着个人情感与革命理想的冲突与融合。