关于节俭的古诗词或歌词如下：

《治家格言》

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

《尚书·大禹谟》

克勤于邦，克俭于家。

《左传·庄公二十四年》

俭，德之共也；侈，恶之大也。

晋·陶潜《劝农》

民生在勤，勤则不匮。

《墨子·辞过》

俭节则昌，淫佚则亡。

李绅《悯农》

锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

李商隐《咏史二首·其二》

历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。

王柏《滕勿斋内杨氏挽词》

吴门山少兮烟水宽，一锸千金兮尚云悭。

曹勋《新岁雪示儿辈二首》

政恐东皋穑事悭，晓霞拥日作平安。

李白《勤俭》

点滴皆珍惜，勤俭甚至德。

《诫子书》

夫君子之行，静以修身，俭以养德。

朱熹《德兴县叶元恺家题》

葱汤麦饭两相宜，葱暖丹田麦疗饥。莫道儒家风味薄，隔邻犹有未炊时。

《宋史·范纯仁列传》

惟俭可以助廉，惟恕可以成德。

萨迪

谁在平日节衣缩食，在穷困时就容易度过难关；谁在富足时豪华奢侈，在穷困时就会死于饥寒。

托·莫尔

小处不省钱袋空。

《资治通鉴》卷二百三十四

取之有度，用之有节，则常足。

这些古诗词和歌词不仅反映了古代中国人民对勤俭节约的重视，也通过简洁而深刻的语言，传递了珍惜资源、勤奋努力的美德。