杨玉环和唐玄宗的爱情故事是中国历史上最著名的爱情传说之一，其中最为人所知的著名诗篇是白居易的《长恨歌》。这首诗以精炼的语言和优美的形象，叙述了唐玄宗和杨贵妃在安史之乱中的爱情悲剧，成为了中国文学中的经典之作。

《长恨歌》全诗共60句，每句14字，共计840字，诠释了唐玄宗和杨贵妃的故事。诗中描绘了唐玄宗如何宠爱杨贵妃，以及他们在宫廷中的奢华生活。然而，这段爱情最终被安史之乱所断送，杨贵妃在马嵬驿被迫自缢，唐玄宗悲痛欲绝，两人的爱情故事也因此成为了千古传颂的悲剧。

除了《长恨歌》之外，唐代还有其他诗人如李白、杜甫等也写过关于杨玉环和唐玄宗的诗篇，但它们的影响力都不如《长恨歌》。