根据搜索结果，考研茶学专业的学校推荐如下，综合多个权威来源的信息整理：

一、顶尖高校推荐

浙江大学

- 学科优势：茶学是国家首批重点学科，拥有制茶、茶机械和茶叶营销等领域的领先研究，师资力量雄厚且学术氛围浓厚。

- 适合人群：跨考或希望系统学习茶学理论及实践的学生。

华中农业大学

- 学科优势：211工程高校，茶学为国家重点培育学科，涵盖茶树生理生化、茶叶综合利用等方向，实验设施完善。

- 适合人群：重视科研与实践结合的考生。

二、重点院校补充

南京农业大学

- 学科优势：设有教育部重点实验室，是湖南省重点学科，专注茶叶品质评价与加工技术。

- 适合人群：偏好区域特色研究方向的学生。

中国农业大学

- 学科优势：B+级评估，国内茶学研究重要基地，提供茶叶种植、加工等实践机会。

- 适合人群：希望参与国家级科研项目的考生。

西南农业大学

- 学科优势：茶学专业排名全国前列，拥有博士后科研流动站和多个博士点，科研实力强。

- 适合人群：追求高学术水平的考生。

三、其他推荐院校

福建农林大学：

第二类特色专业，茶学研究资源丰富，教学设施完善。

四川农业大学：211工程高校，茶学专业包含茶叶鉴定与产业实践项目。

湖南农业大学：设有茶学教育部重点实验室，省级重点学科。

四、选择建议

根据评估等级筛选：

优先考虑A+级评估的浙江大学和华中农业大学，其次是B+级院校。

结合专业方向：

若侧重理论研究，浙江大学；若倾向实践与产业结合，华中农业大学或西南农业大学更合适。

参考最新排名：

近年排名有所波动，但浙江大学和华中农业大学长期位居前列。

建议考生结合自身基础、职业规划及复试要求，综合评估后选择院校。