总体来说， 山艺在艺考方面的竞争力较大，而山师在学术考研方面相对较为容易一些，但这也取决于具体的专业和考生的个人情况。

山艺的艺考难度较大

山艺作为山东省属综合性艺术高校，是教育部规定的三十一所独立设置的本科艺术院校之一，因此在艺考方面具有较高的竞争力。

从专业课难度来看，山艺的专业课相对较难，尤其是对于想要报考其热门专业的考生。

山师的学术考研相对容易

相比之下，山师在学术考研方面相对较为容易一些。尤其是对于非艺术专业的考生，选择山师的艺术学、中外美术史、美学等相关专业可能会相对容易一些。

山师的油画专业相对好考一些，但其他专业如广播电视编导等也可能竞争激烈。

建议

对于艺术类专业考生：如果专业课成绩优秀且对山艺的热门专业有浓厚兴趣，那么山艺是一个值得考虑的选择，但需要做好充分的准备和竞争准备。

对于非艺术类专业考生：如果希望在学术考研方面有较大的把握，山师的艺术学、中外美术史、美学等相关专业可能更适合，竞争相对较小一些。

最终的选择应根据个人的兴趣、专业背景和实力来决定。建议考生详细了解各个专业的具体要求和录取情况，制定合理的备考计划。