根据搜索结果，北京农学考研专业选择可参考以下推荐，结合专业热度、录取难度及就业前景综合分析：

一、农学核心优势专业

作物学

作为农学王牌专业，作物学覆盖作物遗传育种、栽培技术等方向，与农业工程、农业资源与环境等学科交叉性强，适合基础扎实的考生。

农业管理

农业管理专业结合农业经济学与管理学，适合对农业产业运营、政策分析感兴趣的考生，近年调剂录取名额较多，竞争压力较小。

农业工程与信息技术

该专业融合农业机械化、信息化技术，适应智慧农业发展需求，适合有相关技术背景的考生。

二、农学相关高性价比专业

农村发展与农业管理

属于农学门类专硕，报考门槛低（报录比通常低于5:1），但就业偏向政策研究、农村规划等方向，适合非农业背景考生。

食品加工与安全

随着农业现代化，食品行业对专业人才需求增加，该专业结合农业与食品科学，适合关注食品安全与加工技术的考生。

资源利用与植物保护

涵盖农业资源可持续利用、病虫害防控等，属于农业领域新兴方向，适合有相关实践经验的考生。

三、其他推荐专业

农业机械化工程：

适合机械与农业结合方向，需掌握自动化与生物技术。

农业信息工程：新兴交叉学科，涉及物联网、大数据分析等，适合技术型考生。

法学：农业相关法律法规方向，适合有法律背景或兴趣的考生。

四、选择建议

明确职业规划：

科研方向优先考虑作物学、农业资源与环境；产业应用可关注农业工程、食品加工；管理类岗位推荐农业管理、农村发展。

参考院校优势：

如南京农业大学、中国农业大学在作物遗传育种领域实力突出，北京农学院在园艺、农业经济管理方面表现优异。

避开热门专业：

作物学、农业工程等热门专业竞争激烈，可考虑调剂或冷门专业提升上岸率。

建议结合自身兴趣、基础及职业规划，综合评估后选择专业，并参考近3年录取数据及调剂信息制定备考策略。