根据搜索结果，香港研究生院校的考研难度差异较大，以下为综合多个来源的推荐及注意事项：

一、相对容易考的学校推荐

香港城市大学

- 优势领域：

商科、法律、创意媒体等，国际化程度高，接受六级成绩且无严格时间限制。 - 录取门槛：对学术背景要求适中，适合跨文化学习需求的学生。

香港理工大学

- 优势领域：

工程、商科、医疗健康，申请流程简单，录取要求合理。 - 适合人群：985/211低分段学生或注重实践就业能力者。

香港浸会大学

- 优势领域：

教育、传理学、商学，申请门槛较低，录取要求宽松。 - 适合人群：背景普通但希望进入香港高校的学生。

二、高难度院校及注意事项

香港中文大学

- 录取标准：

托福79分或雅思6.5分，英语六级430分以上，适合学术能力强的学生。 - 竞争压力：综合排名第一，适合高考分数顶尖者。

香港科技大学

- 录取标准：

托福/雅思要求较高（托福100+/雅思7+），适合学术成绩优异者。 - 学科优势：QS排名与复旦大学持平，科研实力强。

香港岭南大学

- 录取标准：

本科均分75分以上，雅思6.0+或CET-6，录取要求相对灵活。 - 特色：实践导向，与多家企业合作紧密。

三、其他选择建议

香港教育大学：教育类专业录取门槛低（雅思6.0+或CET-6），适合教育行业从业者。- 香港岭南大学：综合排名较低但录取要求宽松，适合双非院校学生。

总结

选择易考院校需结合自身学术背景、职业规划及竞争压力。若以升学为导向，香港城市大学、理工、浸会大学是较稳妥的选择；若追求顶尖学术资源，可考虑中文大学、科技大学等，但需充分准备申请材料并提升成绩。