根据搜索结果，淮南地区提供考研寄宿服务的机构中， 中科考研寄宿中心和 新文道考研是较受推荐的选择，具体分析如下：

一、中科考研寄宿中心

规模与设施

- 拥有合肥、芜湖、黄山等多地校区，以及河南许昌、福建泉州等外省分支机构，形成较大规模。

- 设施完善，包括宿舍楼、自习室、食堂（提供早中餐）、超市、快递服务、健身房等，满足生活需求。

教学服务

- 提供考研课程，涵盖文理分班、刷题答疑、精讲班等，适合不同学习阶段需求。

- 招生规模大，是安徽地区知名寄宿考研学校，适合需要全面辅导和稳定环境的学生。

二、新文道考研

环境与师资

- 被评为安徽首家高品质寄宿中心，注重学习环境营造，配备科学授课师资团队，对考研命题规律有深入研究。

- 提供自习室和宿舍，教室配备空调、独立桌椅及无线网络，支持文理分班学习。

性价比与口碑

- 定位中高端，性价比高，学员反馈教学服务专业，备考效率较高。

三、其他选择参考

天任考研：

提供住宿及文理分班教学，配备空调宿舍、24小时值班老师，适合自律性较强的考生。

弘毅寄宿考研城：可容纳数千人，设施齐全且提供文娱活动，适合需要大空间和团队氛围的学生。

四、选择建议

优先考虑因素

- 若需全面辅导和稳定环境， 中科考研寄宿中心是首选；

- 若注重性价比和学术氛围， 新文道考研更合适；

- 若偏好独立空间和多样化活动，可考虑 天任考研或 弘毅寄宿考研城。

实地考察建议

- 建议实地考察校区环境、师资力量及住宿条件，与在校学生交流学习体验，再做决策。

以上推荐综合了机构规模、设施完善度、教学服务及性价比等因素，供考生参考。