在山西大学考研，以下几个专业相对来说比较容易：

心理健康教育专业：

该专业在山西大学考研难度不大，属于比较好考的专业之一。

数学专业：

山西大学数学在省内排名第一，优势在基础数学，尤其是方程和图论两个方向。此外，应用统计专硕和统计学也是一级学科，学科优势明显，吸引了不少考生选择。

生物科学专业：

生物科学专业属于理科专业，考研不考数学，相对容易。考研英语分数线较低，考研总分国家线也较低，使得该专业考研比较容易。

理论经济学、管理科学与工程、工商管理、音乐与舞蹈学、美术学、考古学、图书情报与档案管理：

这些专业在2023年山西大学考研中难度较低，适合考生选择。

工商管理：

工商管理专业录取率较高，因为各大高校都有开设，选择机会多，且部分高校不扩招人数。

公共管理：

该专业专门为政府管理设立，就业方向面向行政部门，国家对于这类人才需求较大，招生比例也会有所扩大。

哲学专业（特别是科学技术哲学）：

往年招生情况显示，哲学社会学学院的录取率较高，显示出该专业相对容易考上。

财务管理：

根据海文考研机构的调查，山西大学财务管理专业是一个不错的考研选择。

综上所述，如果你打算报考山西大学，以下几个专业相对来说比较容易上岸：心理健康教育、数学、生物科学、理论经济学、管理科学与工程、工商管理、音乐与舞蹈学、美术学、考古学、图书情报与档案管理、公共管理、哲学（特别是科学技术哲学）和财务管理。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行报考。