根据搜索结果，美术类考研专业选择需结合个人兴趣、职业规划及竞争压力综合考量。以下是综合分析及推荐：

一、较易考取的专业推荐

视觉传达设计

- 就业前景：

互联网行业需求持续增长，涉及广告、品牌、UI/UX等领域。

- 考研优势：课程内容实用，学习周期较短，适合希望快速掌握现代设计工具的学生。

环境艺术设计

- 就业方向：

室内设计、景观设计、展览展示等，需结合美学与工程知识。

- 考研特点：课程涵盖建筑设计、环境心理学等，适合对空间规划感兴趣的学生。

产品设计

- 就业领域：

消费电子、家具、文创产品等，强调功能性与美观结合。

- 考研优势：课程包含工业设计、材料学等，适合有实践经验或对产品设计有热情的学生。

动画与数字媒体艺术

- 行业趋势：

数字技术推动动画、游戏、影视后期等领域的快速发展。

- 考研方向：3D建模、动画原理、影视后期制作等技能需求高，适合擅长数字工具创作的学生。

二、其他值得考虑的专业

美术学：理论结合实践，就业方向广泛（教育、艺术评论、文博管理等）。

戏剧影视美术设计：适合影视、戏剧行业从业者，课程涵盖导演、舞台设计等。

艺术设计学：综合性强，涵盖视觉传达、环境设计、产品设计等多领域。

三、选择建议

结合兴趣与职业规划：

例如，想进入互联网行业的优先考虑视觉传达设计；对产品设计感兴趣则选择产品设计专业。

关注冷门专业：

部分冷门专业（如油画、版画）竞争压力较小，但需结合自身基础和兴趣。

参考院校与专业难度：

部分院校（如山东工艺美术学院、西安交通大学）的艺术类专业录取门槛较低，可结合自身分数和目标院校的招生政策综合选择。

四、补充说明

考研难度不仅与专业本身相关，还与考生基础、备考时间等因素密切相关。建议优先选择与自身兴趣和职业规划匹配的专业，并通过系统复习和实践提升竞争力。