根据搜索结果，结合多个来源的信息，以下是陕西省考研相对容易的大学推荐及综合分析：

一、综合类及重点院校推荐

西安理工大学

- 作为中央与地方共建高校，拥有27个硕士专业学位授权点，覆盖全部本科专业，考研竞争压力相对较小。

- 地理位置较偏远，生源较少，部分专业录取门槛较低。

长安大学

- 教育部直属“211工程”和“985优势学科创新平台”建设高校，拥有33个一级学科硕士点，覆盖工程学、材料科学等优势学科。

- 研究生专业设置多样，考研竞争压力适中。

西北工业大学

- 航天、航海等领域的国家重点学科优势显著，拥有27个硕士专业学位授权点，考研难度较高但录取名额相对稳定。

二、特色领域推荐

医学领域：

第四军医大学考研难度较低，但需关注最新招生政策。

工科领域：西安理工大学、西安电子科技大学在水利水电、装备制造、电子信息等方向实力突出。

建筑领域：西安建筑科技大学具有行业优势，考研竞争压力适中。

三、其他推荐院校

延安大学：地理位置偏远，竞争压力较小。

西安邮电大学：电子信息类专业录取门槛较低。

西安财经学院：财经类考研竞争相对宽松。

四、注意事项

考研难度因专业差异较大：

同一院校不同专业竞争激烈程度不同，需结合自身专业选择。

关注招生简章及专业热度：

部分院校热门专业录取名额有限，需提前规划。

结合个人基础与目标：

建议参考院校排名、学科实力及近年录取数据，综合评估。

以上推荐综合了院校综合实力、考研竞争环境及考生反馈，具体选择需结合个人实际情况制定备考策略。