考研遥感科学与技术可以选择以下专业方向：

制图与地理信息系统

研究地图图形的科学运用，反映自然界和人类社会各种现象的空间分布、相互关系及其动态变化，并对空间信息进行获取、智能抽象、存储、管理、分析、处理、可视化及其应用。

测绘工程（专业硕士）

培养具备地面测量、海洋测量、空间测量、摄影测量与遥感及地图编制等方面的知识，能在国民经济各部门从事国家基础测绘建设、陆海空运载工具导航与管理、城市和工程建设、矿产资源勘察与开发、国土资源调查与管理等测量工程、地图与地理信息系统的设计、实施和研究等方面工作的工程技术人才。

摄影测量与遥感

利用非接触成像和其他传感器对地球表面及环境、其他目标或过程获取可靠的信息，并进行记录、量测、分析和表达。

大地测量与测量工程

研究地球和其他行星的形状、大小、重力场，并进行测量。

建议

市场需求：测绘工程专业由于市场需求量大，就业前景较好，是一个较为热门的选择。

兴趣与职业规划：可以根据个人的兴趣和职业规划选择具体的专业方向。例如，对地图制作和地理信息处理感兴趣的学生可以选择制图与地理信息系统；对影像处理和研究感兴趣的学生可以选择摄影测量与遥感；对测量和地理信息相关工作的学生可以选择测绘工程或大地测量与测量工程。

跨学科应用：遥感技术与其他学科如城市规划、园林设计、自然地理、地质学、测量学、气象学等有广泛的应用，适合对这些领域感兴趣的学生。

综合考虑以上因素，建议选择与个人兴趣和职业规划相匹配的专业方向进行深入研究。