公安技术考研的科目主要包括以下几门：

思想政治理论（代码：101）

英语一（代码：201）

数学二（代码：302）

法学基础（代码：621）

公安学基础（代码：821）

此外，如果是报考公安技术学硕，还可能包括以下科目：

专业研究方向科目（例如：刑事科学技术专业基础综合、C语言程序设计和数字电子技术、交通工程、计算机网络和C语言程序设计等）

具体考试科目可能会因学校和专业方向的不同而有所调整，建议考生在报考前仔细查阅目标院校的招生专业目录和相关公告，以确保准确无误。