根据搜索结果，长沙地区考研英语专业较好的院校及备考建议如下：

一、院校推荐

湖南师范大学

学科英语专业：

报录比高达9:1，适合跨考生。专业课二主要考王蔷教学法、现代外语教学等，内容相对基础。

外国语与国际教育学院：英语语言文学专业含文学和翻译学方向，但难度较大且为自划线院校。

中南大学

学科教学（英语）专业：

报录比2.5:1，教育综合类知识点较简单，适合本科非英语专业考生。

湖南大学

外国语专业：

学科教学（英语）报录比3:1，专业课二考综合英语，适合英语基础较好的考生。

长沙理工大学

外国语学院：

外国语言文学专业难度适中，专硕英语笔译方向适合英语基础一般的学生。

湖南农业大学

外国语学院：

外国语言学及应用语言学专业难度不大，适合相关专业考生。

二、考研培训机构推荐

新航道学校

提供雅思、考研英语等课程，师资经验丰富，教材资源优质，适合不同基础学员。

课程特色：线上线下结合，提供个性化辅导和学术型助教支持。

尚学考研

聚焦考研辅导35年，采用O2O教学模式，擅长英语二精品辅导和西医综合等科目。

艾恩希英语/温斯顿英语

主打小班教学，注重口语和发音训练，适合需要提升语言应用能力的考生。

博闻考研

老师面授班效果显著，考研数学成绩居同行前列，适合数学基础薄弱但英语需提升的考生。

三、备考建议

院校选择：

优先考虑自划线院校（如湖南师范大学、中南大学）或综合实力较强的院校（如湖南大学）。学科英语专业适合跨考生，而外国语类专业对英语基础要求较高。

培训选择：根据基础和目标院校要求，选择线上线下结合的机构（如新航道、新东方），并注重实战模拟和教材系统。

复习策略：结合院校考纲，制定分阶段复习计划，强化专业课和英语词汇、阅读训练。

以上推荐综合了院校实力、专业难度及备考资源，考生可根据自身情况灵活选择。