根据搜索结果，材料类考研中相对容易考取且就业前景较好的专业方向及院校推荐如下：
一、较易考取的专业方向
材料物理与化学 - 覆盖材料物理性质、化学性质及交叉学科内容，是材料科学的核心领域。
- 适合本科基础较好、对理论研究感兴趣的学生，但考研竞争较激烈。
材料学
- 作为材料科学的基础学科，研究材料组成、结构、性能及变化规律，综合性较强。
- 考试内容相对系统，但难度适中，就业面广，适合跨专业考生。
高分子材料与工程
- 研究塑料、橡胶、纤维等高分子材料的合成、加工及应用，市场需求大。
- 相对容易考研，尤其适合化学、化工等本科背景的学生。
材料加工工程
- 侧重材料热加工工艺及设备设计，涉及传统制造业与高新技术产业。
- 实践性强，考研难度适中，适合工程类考生。
资源循环科学与工程
- 关注材料循环利用与环保技术，符合可持续发展趋势。
- 研究内容新颖，考研难度适中，适合有环保意识的学生。
二、就业前景较好的方向
半导体材料：
清华大学、电子科技大学等985院校优势明显，就业于电子、通信行业。
新能源材料：清华大学、中南大学等高校研究实力强，面向新能源、汽车等领域。
复合材料与工程：航空航天、汽车制造等领域需求大，考研竞争激烈但性价比高。
焊接技术与工程：技术性强，就业于机械制造、能源行业。
三、院校推荐（分层次）
985/211院校：清华大学、北京大学、浙江大学、西北工业大学等，科研资源丰富。
双非院校：燕山大学、湘潭大学、南京工业大学等，考试难度较低。
四、注意事项
考研难度：材料类整体竞争较大，尤其是材料物理与化学、材料学等方向。
跨专业选择：建议结合本科背景，材料加工工程、高分子材料与工程对跨专业考生友好度较高。
院校差异：重点院校如清华、浙大录取门槛较高，可优先考虑综合实力较强的院校。
建议考生结合自身兴趣、本科基础及职业规划，综合选择专业方向和院校。
