根据搜索结果，教育类考研中相对稳定的院校及专业推荐如下：

一、综合类师范院校（推荐度较高）

北京师范大学

- 教育学、教育技术学等专业实力顶尖，师资力量雄厚，科研项目丰富，但竞争激烈，报录比约10-15:1。

- 优势：国内师范类领军院校，教育行业认可度高，适合基础扎实、目标为教育研究或高校工作的考生。

华东师范大学

- 位于上海，教育学、课程与教学论等方向突出，与中小学合作紧密，提供实习机会多。

- 优势：学科覆盖广，适合希望进入教育系统或教育研究机构的考生。

华中师范大学

- 师范特色鲜明，教育管理、教育技术学等专业实力强，课程设置注重实践，考研录取率相对较高。

- 优势：综合实力与地方教育资源结合紧密，适合关注就业稳定性的考生。

二、其他高口碑院校

西南大学：

教育学领域研究实力突出，科研项目多样，适合有探索精神的考生。

东北师范大学：教育部直属，双一流建设高校，教育学学科历史悠久，适合追求学术深度的考生。

三、非热门但稳定的院校

首都师范大学：执行国家线，竞争压力较小，适合基础一般但希望进入师范类院校的考生。

四川师范大学：省属重点院校，调剂名额多，生源不足，复试分数线多为国家线。

天津体育学院：以教师教育为特色，调剂录取率高，适合专项培养教育人才的考生。

四、注意事项

专业选择：

教育技术学、教育管理学等专业竞争压力较小，可通过调剂增加录取机会。

地区差异：

东部地区院校（如北京、华东）认可度高，但竞争更激烈；中西部院校录取门槛可能更低。

备考策略：

建议结合自身基础和职业规划，优先选择与目标岗位匹配的院校和专业。

以上院校均有多个非全日制研究生项目，适合在职考生灵活选择。