根据搜索结果，河南省有以下民办大学招收研究生，且部分院校在考研升学率方面表现突出：

一、高考研升学率院校推荐

郑州工商学院

- 研究生考取率14.5%-19%，就业率95%以上，与多家知名企业合作，综合实力较强。

- 优势学科：经济管理、艺术设计、机械制造及其自动化等。

黄河科技学院

- 拥有68个本科专业，5个省级重点学科，考研率较高，师资力量雄厚，包含中国工程院院士等优秀教师。

- 优势学科：机械制造及其自动化、材料加工工程、通信与信息系统等。

郑州工业应用技术学院

- 郑州最大体育馆，注重实践型人才培养，考研率可观，就业前景良好。

- 优势专业：工学类，尤其以技术型人才培养见长。

中原科技学院

- 考研升学率11.03%，是河南省重点建设高校，工科和经济学专业优势明显。

信阳学院

- 考研升学率9.73%，近年来发展迅速，文科和理科专业均有较好表现。

二、其他值得关注的院校

信阳学院：

2020届440名考生中300余人考取硕士，考研报考率63%。

河南科技学院：多学科协调发展，硕士、博士人才培养体系完善。

河南财经政法大学：法学、经济学优势学科，考研录取率高。

三、选择建议

结合专业需求：

优先选择与目标专业对口的院校，如郑州工商学院的经济管理、黄河科技学院的机械工程等。

参考升学数据：

可结合近年考研率、录取院校质量及就业情况综合评估。

关注新增硕士点：

如信阳学院2019年新增会计、金融专业硕士学位授予点。

四、注意事项

民办高校考研需符合国家相关规定，部分专业可能需通过统考或专项计划。

建议考生结合自身兴趣、职业规划及院校综合实力进行选择。