根据搜索结果，普外科及其细分方向是外科考研中较受欢迎且相对容易考取的专业，但具体选择需结合个人兴趣和职业规划。以下是综合分析：

一、较易考取的专业推荐

胸心外科

- 优势：

录取难度相对较低，手术风险较小，急诊较少，且就业前景广阔。

- 适合人群：适合希望从事外科工作且对胸腔疾病诊疗感兴趣的考生。

普外科

- 优势：

病例量大、知识点集中，竞争激烈但通过系统学习较易掌握，且普外科覆盖范围广。

- 注意事项：工作强度较高，收入一般但稳定性较好，需选择有亚专科方向的重点医院。

泌尿外科

- 优势：

手术操作相对简单，病人量大，收入可观，竞争压力较小。

- 适合人群：适合对泌尿系统疾病诊疗感兴趣且希望工作节奏相对稳定的考生。

耳鼻喉头颈外科

- 优势：

工作性质特殊，就业前景较好，尤其适合对耳鼻喉科有明确职业规划的考生。

二、其他值得考虑的专业

骨科：手术风险小、急诊少、收入高，但竞争激烈且需关注身高、体格条件。

甲乳科（甲状腺外科）：手术简单、术后并发症少，适合男生且竞争压力较小。

神经外科：难度较高，但就业前景广阔，适合对神经科学感兴趣的考生。

三、选择建议

结合兴趣与职业规划：

若对胸腔或普外科方向感兴趣，优先考虑胸心外科或普外科；若倾向手术量较大但收入高的领域，可考虑骨科或泌尿外科。

参考院校排名：

北京大学医学院、浙江大学医学院、复旦大学医学院等在普外科领域实力较强，可优先选择排名靠前的院校。

注意专业差异：

普外科包含多个亚专科（如胃肠外科、肝胆胰外科），需结合自身条件选择具体方向。

综上，普外科及其细分方向（如胸心外科、泌尿外科）是较易考取且就业前景较好的选择，但需结合个人兴趣和职业规划综合决策。