根据搜索结果，郑州大学考研率较高的专业主要集中在医学类、工科和管理类，具体分析如下：

一、考研率较高的专业

临床医学

- 考研通过率约35%，与全校平均上线率持平，但医学类院系录取率（29%）低于理工类（32%）。

- 就业率高达97%，考研录取率52%，但竞争压力较大。

材料科学与工程

- 多个学院招收，录取门槛相对较低，适合工科考生。

管理类专业

- 会计、工商管理、公共管理等专业报考热度较高，竞争压力适中。

工科与理学专业

- 包括化学工程与技术、机械工程、信息与通信工程等，录取率普遍高于文科类。

二、报考建议

结合自身条件：

临床医学适合医学相关背景，材料科学与工程适合工科考生，管理类适合文科或跨考学生。

参考报录比：河南先进技术研究院的材料与化学、物理化学等专业报录比低，录取难度较小。

关注招生动态：不同年份专业录取名额和分数线有波动，需以当年官方数据为准。

三、注意事项

跨专业报考：部分专业对本科背景要求较高，建议提前咨询导师或学长学姐。

就业竞争力：临床医学就业前景广阔，但需注意校际差异（如郑大与南医大医科排名不同）。

以上信息综合自多个来源，具体选择需结合个人兴趣和职业规划。