食品与农业考研各有其优缺点，具体哪个更好取决于个人的兴趣、职业规划以及发展前景。以下是它们之间的一些比较：

专业选择范围

农学：考研时可选择的专业较多，包括农学、园艺、植物保护、农业资源与环境、农业机械化等。此外，农学中也有研究食品方向的导师，如园艺学院的研究葡萄酒等。

食品：考研时主要选择食品科学与工程、食品质量与安全等专业。虽然食品专业选择范围相对较小，但在某些学校中，食品专业的实力可能比农学更强一档以上。

考试难度

农学：专硕的考试难度相对较低，一般考农业数学和专业课，部分学校不考数学。总体来说，农学考研的分数线较低，跨考也较为友好。

食品：学硕的考试难度相对较大，主要考数学（数一）和专业课。专硕的考试难度适中，一般考数学（数二）和专业课。食品专业的竞争通常较为激烈，每年考研名额爆满。

培养模式和目标

农学：注重职业能力培养，研究课题与产业挂钩，需要到校外进行至少半年的实践。较多学校将农学专硕当做学术硕士培养，进行国内深造或读博士。

食品：培养研究型学生，研究课题以基础研究为主。工学学硕的专业课相对容易，一般是学校自主命题，题型和难度都比较稳定。

就业前景

农学：毕业生可在农业及相关部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。虽然就业面较广，但在某些地区可能受到地理位置的限制。

食品：毕业生可在食品检验检疫局、各大食品企业、科研机构等就业。食品专业的就业前景较好，尤其是工学学硕，因为学科地位高，学校多，专业课相对容易。

建议：

如果对农业科学和农业生产等领域感兴趣，选择农学专硕可能更适合。

如果对食品生产、加工技术和管理等领域感兴趣，选择食品科学与工程学硕可能更有利。

跨考学生建议先咨询农学方面的专家或进行深入了解，以确定它是否符合个人兴趣和职业规划。

综合考虑以上因素，如果你对食品生产和加工技术有浓厚的兴趣，并且希望在一个竞争相对较小、专业地位较高的领域发展，那么食品科学与工程学硕可能是一个更好的选择。如果你对农业生产、农业资源与环境等领域感兴趣，并且希望在一个就业面较广、实践机会较多的领域发展，那么农学专硕可能更适合你。