中国作为全球最大的发展中国家，在基础设施建设领域取得了举世瞩目的成就。综合多个权威来源，目前公认的“中国最大的五项工程”如下：

一、 三峡大坝

规模：全球第三大长河长江上的水利枢纽工程，全长2309公里，蓄水量393亿立方米。

意义：提供清洁能源，年均发电量超1000亿千瓦时；有效控制长江洪水，保护中下游1800万亩农田。

二、 南水北调工程

规模：总投资超5000亿元，分东、中、西三条线路，调水规模448亿立方米。

意义：缓解北方水资源短缺，支持京津冀、长三角等地区经济发展和生态保护。

三、 京沪高速铁路

规模：世界最长高铁，全长1318公里，总投资约2.2万亿元。

意义：连接环渤海与长三角经济区，年客运量超8亿人次，推动区域经济一体化。

四、 港珠澳大桥

规模：跨珠江三角洲的超级跨海大桥，总投资超1000亿元，含6.7公里沉管隧道。

意义：首次实现香港、澳门与内地城市间的便捷交通，提升区域经济合作水平。

五、 川藏铁路

规模：总投资超3000亿元，是世界海拔最高、线路最长的铁路之一。

意义：打通西藏与内地的交通瓶颈，促进藏区经济发展和民族团结。

补充说明：

三峡工程（水电）与 三峡大坝（水利）常被合并提及，但三峡工程更侧重水力发电，而三峡大坝是具体工程实体。

西气东输（能源输送）和 西电东送（电力传输）虽为重大工程，但通常不列入“最大五项工程”榜单。

其他候选工程如青藏铁路（海拔最高）、港珠澳大桥（跨度最大）等，因单项指标突出，常作为补充而非并列。

以上工程综合了投资规模、技术难度和战略意义，代表了中国基础设施建设的顶尖水平。