闫妮是 陕西省西安市人，以下是相关信息的综合说明：

出生地与籍贯

闫妮出生于1971年3月10日，籍贯为陕西省西安市。

教育背景

她毕业于中国人民解放军空军政治部电视艺术学院（后转入中国人民解放军国防大学军事文化学院）。

早期曾就读于陕西财经学院（1988年入学）。

职业发展

以《武林外传》中佟湘玉一角成名后，她凭借《北风那个吹》《三七撞上二十一》等作品进一步发展事业，近年持续活跃于影视圈。

综上，闫妮的出生地、籍贯及教育背景均与陕西省西安市密切相关。