根据搜索结果，以下是未开学考研时相对容易考取的学校推荐，结合不同维度综合分析：

一、综合类及工科院校推荐

南昌大学

- 考试难度较低，基本过线即可录取，复试通过率较高。

- 优势专业：林科、林业工程、轻工食品等。

辽宁大学

- 初试分数线要求宽松，英语面试和专业课面试均较简单。

- 优势专业：机械工程、材料科学、化学工程等。

东北林业大学

- 考研难度整体较低，尤其适合林科和林业工程相关专业的考生。

西南大学

- 重庆本地高校，师范类专业较难但工科、理科实力强，录取门槛相对合理。

二、特色院校推荐

延边大学

- 211工程重点建设高校，报考人数较少，考研竞争压力较小。

- 优势专业：法学、农业科学、民族学等。

中央民族大学

- 复试分数线较高但专业设置丰富，适合跨学科考生。

江南大学

- 无锡市属重点高校，轻工、食品类专业较有特色，但热门专业竞争激烈。

三、其他选择建议

地理位置因素：

偏远地区（如延边大学）报考热度低，竞争压力小。

调剂机会：部分院校（如中国海洋大学、西南大学）有较多调剂名额，可关注招生简章。

职业规划：结合就业方向选择院校，例如摄影测量与遥感专业可优先考虑相关行业实力强的院校。

四、备考建议

英语复习：

重点提升阅读理解能力，可通过专项课程（如高途考研）系统学习。

专业课准备：

结合院校招生简章，针对性复习核心知识点，结合历年真题进行模拟训练。

关注调剂：

部分院校有调剂计划，可增加录取机会。

注意：以上推荐综合多来源信息，具体选择需结合个人分数、专业方向及职业规划。建议定期查看目标院校最新招生简章和录取数据。